Erdman Dining Hall Menu

*= VEGETARIAN      V = VEGAN     PWW = PREPARED without WHEAT
Menu items identified with this mark are prepared in a common kitchen to be "Prepared without Wheat", 素食主义者, 或素食.
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膳食选择连接                                           

周五4/19 
早餐
燕麦片V   Congee ∆V 
Lemon Cranberry Muffin*
Chocolate Banana Muffin  V
切碎的土豆
Chocolate Chip 煎饼*
猪肉肠 
早餐香肠V∆
熟鸡蛋∆*                                               
炒蛋∆*  
各种各样的百吉饼* & 甜甜圈*
酸奶 & 煎蛋卷酒吧

午餐
牛肉面汤
Veggie 豆 Noodle Soup V∆
Grilled Chicken Parmesan  ∆
豆 & 奶酪油炸玉米粉饼*
羽衣甘蓝汉堡V
Diablo Panko   Crusted Green 豆子。*
Kidney 豆子。  with Herbs V∆
糙米V∆
奶酪 Pizza *Focaccia Pizza
Tomato Avocado Salad V∆
沙拉吧，熟食吧
Cookies的选择*
蜜桃巧克力糕*

地球日野餐                                
Arugula Salad with Asparagus, Blueberry, Raspberry, Blackberry, & Gorgonzola with Chianti Vinaigrette
Chilled Chili Lime 菜花  with Tricolored Pearl Couscous  & 羽衣甘蓝
Watermelon Quinoa Salad with Fresh Mint, Red Onion,   Cucumber, & 香釉
经典超越汉堡 
素食主义者 Fried Chicken Sandwich 
Caramelized Onion ▪ Blue 奶酪 Guacamole  ▪ American 奶酪          Lettuce  ▪  Tomato ▪  Pickles ▪ Flavored Mayo  
素食主义者 Mayo  ▪ Honey Sriracha Ketchup
通心粉 & 奶酪 
Kennett Square Sautee  Button Mushrooms with Garlic & 百里香
Rosemary Truffle Fries
Fruit Bars: Coconut, Mango, Strawberry, & 菠萝
美味蛋糕 
素食主义者 Chocolate Chip Cookies 

周六4.20

早午餐
燕麦片V 
冰胡萝卜面包*
蓝莓松饼
绉酒吧*
白脱牛奶饼干*
煎饼*
棕褐色肉饼 
熟鸡蛋∆*                             
Sriracha 炒蛋∆*
猪肉香肠Link∆
火鸡培根
早餐香肠V
Assorted 百吉饼*甜甜圈*
酸奶 & 煎蛋卷酒吧
混合浆果层*

晚餐
牛肉玛沙拉咖喱∆
印度烤鸡
Indian Style Baked Tofu ∆V
柠檬赖斯∆V
Grilled Chicken Breast ∆
Indian Fried Cabbage ∆V
Curry Coconut RoasteD 菜花 ∆V
豆角秋葵V∆
糙米V∆
海员式沙司∆V 蝴蝶结面V
波隆尼酱
大蒜油条*
Cardamom Almond Rice Pudding*

周日4.21

早午餐
燕麦片V 
Chocolate Chip Muffins*
Maple Granola Muffins V
华夫格栏
白脱牛奶饼干*
葡萄干面包*
切碎的土豆
熟鸡蛋∆*                                      
Southwest Scrambled  Eggs ∆*
火鸡香肠
Hickory Smoked 培根∆
早餐香肠V
 百吉饼*甜甜圈*
法式吐司*
酸奶 & 煎蛋卷酒吧
Crustless Margherita Quiche*

晚餐
炖肉
牧羊人饼∆V
Fried Catfish  with Tartar Sauce
Grilled Chicken Breast ∆
烤西兰花(V)
Oven Roasted Tomatoes ∆V
Roasted Red  Potatoes ∆V
豆子。 & 大米V∆
Steamed 白米∆V
大蒜油条*
海员式沙司∆V                                
波隆尼酱
蝴蝶结面V
圣代酒吧

周一4.22 
早餐
燕麦粥V粥∆V 
大理石面包*
巧克力松饼V
炸土豆泥
贝瑞煎饼*
火鸡培根 
 早餐香肠V
Hard Cooked  Eggs  ∆*                                   
炒蛋*∆
Assorted 百吉饼*甜甜圈*
酸奶吧 & 煎蛋卷酒吧

午餐
芝士披萨*
香肠胡椒披萨
Piccata意大利面
Baked Potato Chowder*              
Mushroom Sesame Tofu Soup ∆V
Grilled Chicken Breast ∆
Veggie Griller Sandwich V
红薯薯条 
甜黄玉米∆V
糙米V 
Grilled Romaine Salad
沙拉吧    熟食店吧
白色豆 & 蔬菜V∆
Selection of Cookies *
Chocolate, Strawberry Shortcake Parfait*

晚餐
Stir-Fried Veggies ∆V
General Tso’s Chicken
甜蜜的 & 酸Mahi Mahi∆
Grilled Chicken Breast ∆
 Sesame 纳帕 Cabbage ∆V
宫保豆腐*
炒饭∆V 
 茉莉花米(V)
白豆 & 蘑菇∆V
大蒜油条*
海员式沙司∆V   蝴蝶结面V 
奶油腮红酱∆*
天使蛋糕 
浆果 & 鲜奶油*

周二4.23
早餐
燕麦粥V粥∆V 
蓝莓松饼*
蓝莓松饼
切碎的土豆
法式吐司*
培根∆ 
 早餐香肠∆V
熟鸡蛋*∆                                  
炒蛋*∆
Assorted 百吉饼*甜甜圈*
酸奶吧 & 煎蛋卷酒吧

午餐
芝士披萨*
鸡肉法希塔披萨
鸡汤面
纳帕 & 豆腐芝麻汤∆V
肉丸三明治
Mediterranean Turkey Burger ∆                                                            
 羽衣甘蓝汉堡V
Braised 黑豆s ∆V
Crinkle Cut 炸薯条
糙米∆V 
花椰菜小花∆V
薯片∆V
超级食品沙拉 
沙拉吧，熟食吧
Dark Fudge Brownies  *
糖果蛋糕糕*

晚餐
混合汉堡∆                                   
马里布汉堡V
虾仔
Grilled Chicken Breast ∆
通心粉 & 奶酪*
炸薯条 
红烧甘蓝∆V
Roasted 菜花 ∆V
Black Eyed Pea Gumbo ∆V
海员式沙司∆V  
辣味阿拉比塔(V  
通心粉V
 大蒜油条*
奥利奥奶油派*

周三4.24
早餐
燕麦粥V粥∆V 
Banana Nut Loaf Bread*
Apple Crunch Muffins V
Diced Potatoes ∆V  煎饼*
Italian Turkey Sausage Link ∆                                      
早餐香肠∆V
Hard Cooked  Eggs  ∆*                                   
炒蛋∆*
酸奶吧  煎蛋卷酒吧
各种各样的百吉饼*                           
 甜甜圈*

午餐
芝士披萨*
Roasted Veggie Pizza*
蟹浓汤
蔬菜汤∆V
Grilled Turkey, Swiss & 
晒干的西红柿
黑豆 & 玉米汉堡V
烤茄子配 
菠菜、藜麦 & 羊乳酪∆*
酒馆薯条
风笛Vert∆V
玉米片∆V
Grilled Shrimp SalaD with Champagne Vinaigrette ∆
平豆V∆                           
糙米∆V                                                          
 沙拉吧    
熟食店吧                                                    
Selection of Cookies * 
Really Dirty Dirt Pudding*

晚餐
虾克里奥尔语 
 馅饼V
Southern Fried Chicken
Grilled  Chicken Breast ∆
羽衣甘蓝(V
切玉米∆V    
Whipped Yukon Gold Potatoes*
玉米面包*
小扁豆 & 大米∆V
海员式沙司∆V   
鲜虾虾仁酱∆ 
贝壳V   
大蒜油条*
乌龟芝士蛋糕*

周四4.25 
早餐
燕麦粥V粥∆V 
奥利奥松饼*
Strawberry Shortcake Muffin V
Home Fried Potatoes ∆V
法式烤面包条*
培根∆ 早餐香肠∆V
熟鸡蛋∆* 
 炒蛋∆* 
酸奶吧  
 煎蛋卷酒吧
百吉饼*  
甜甜圈*

午餐
芝士披萨*
 玛格丽塔披萨*
莫奈鸡汤 
托斯卡纳浓汤∆V
Crispy Chicken Tenders
Grilled Chicken Breast ∆
Veggie  Griller Sandwich V
陈年切达干酪 & 奶酪*
 甜蜜的 Potato Wedges ∆V
Sourdough Hard Pretzels V
Grilled Vegetables  with Cilantro ∆V
海军豆(V)                                   
糙米∆V                                   
沙拉吧，熟食吧
开胃菜 
S’mores Mousse Parfait*
米脆饼干
可饮用的食物

晚餐
Flank Steak Arrabiatta ∆
∆红烧鱿鱼
菠菜 & Basil Risotto   Stuffed Peppers*
Grilled  Chicken Breast ∆
Grilled 蔬菜V∆
菜花 & 鹰嘴豆
Olive Oil Pasta  Parmesan, Chili & 大蒜*
Veg-head Cannellini 豆子。 ∆V
大蒜油条*
海员式沙司∆V   
伏特加酱*  
贝壳V
阿福加托Gelato Affogato∆*

周五4.26
早餐
燕麦粥V粥∆V 
冰柠檬面包*
Chocolate Banana Muffin V
切碎的土豆
Chocolate Chip 煎饼*
猪肉香肠链接 
早餐香肠∆V
熟鸡蛋∆* 
炒蛋∆* 
酸奶吧   煎蛋卷酒吧
 百吉饼*甜甜圈*

午餐
芝士披萨*
意大利香肠披萨
火鸡米汤∆
Meatball Tortellini Soup
奶酪馄饨*
羽衣甘蓝汉堡V
Char-Broiled Beef Burgers ∆
Roasted Vegetables ∆V
洋葱圈 
薯片∆V
Kidney 豆子。 with Herbs V∆
糙米∆V                                   
Italian Hoagie Salad with Oregano Vinaigrette
沙拉吧，熟食吧
Selection of Cookies *
Salted Caramel Parfait ∆*

晚餐
Crispy Chipotle Tilapia 
with Avocado Sauce  ∆
鸡油炸玉米粉饼
Zucchini, Poblano Chili 
& 玉米卷∆V
Grilled  Chicken Breast ∆
Braised 黑豆s ∆V
白米∆V
豆薯沙拉
Grilled Vegetables   with Creamy Guajillo Chili ∆*
海员式沙司∆V  
Pesto Sauce *  通心粉V
 大蒜油条*                         
Peanut Butter  Chocolate Cake*